Padaria da esquina

campo de ourique

A Padaria da Esquina de Campo de Ourique, já existente no Brasil – São Paulo, foi a primeira a abrir portas ao público, em Lisboa. O projecto de arquitectura e design de interiores desta padaria situada na Rua Coelho da Rocha 108, do conceituado Chef Vitor Sobral, foi elaborado pela equipa Coromotto, juntamente com parceiros de engenharia.

Os interiores remetem à vertente artesanal: “O pão que o Mestre amassou”, através do mármore lioz, da utilização de madeiras, bem como de elementos decorativos alusivos ao conceito (rolos da massa, pás de padeiro, forno com tijolo de burro). O ponto de partida foi criar um ambiente confortável, familiar e funcional, não apenas para o cliente, mas também para os seus colaboradores.